Tujuan

Pelajari teknik mudah serta rahsia istimewa untuk menghasilkan kek Tiramisu yang lembut, berkrim, dan memikat! Sesuai untuk perniagaan mahupun hidangan istimewa keluarga tercinta, setiap gigitan pasti meninggalkan kenangan manis.

Aktiviti

Pelajar belajar membuat savoiardi biskut atau lebih dikenali sebagai ladyfingers dengan teknik yang mudah untuk menghasilkan kek Tiramisu. Turut sama pelajar belajar teknik pukulan bahan campuran seperti kopi atau espresso, keju mascarpone, telur, gula, krim putar dan serbuk koko untuk menghasilkan tekstur yang sempurna dan lazat. Kek tiramisu yang sudah siap dibuat akan diletak ke dalam peti sejuk sebelom dihidangkan.